【食记】台北松山。捷运南京三民站:民生社区美食 嘉义香菇肉羹
2020-06-13

【食记】台北松山。捷运南京三民站:民生社区美食 嘉义香菇肉羹

这家民生社区里的『嘉义香菇肉羹专卖店』Wisely吃了三次,但妙的是每回去都点不同的餐点来吃,而评比之后最喜欢的居然不是他们的肉羹而是鲁肉饭!虽然卖的内容很简单没有斜对面的小吃店多样化,但是如果就两家的味道评比,其实这家的鲁肉饭是我所喜欢的口味…另外,邻近的饼王(捲饼)和萧家牛杂汤,也是我满常吃的店家。

 

 

嘉义香菇肉羹专卖店
地址:台北市松山区新东街38号
电话:(02) 2763-0469
时间:05:00-15:00,不定休店内公告

【食记】台北松山。捷运南京三民站:民生社区美食 嘉义香菇肉羹

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店家位于新东街与富锦街交叉口这一带,每逢中午用餐时刻都会看到不少人或运将司机在此用餐,感觉应该是在地老字号的店家。

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原本以为是一位老婆婆和媳妇在经营,后来用餐时才发现原来儿子也有在帮忙;简单的黑白切滷菜看起来很好吃的样子,而我来此几乎都会点个两三道品嚐。

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店内外的桌椅加起来大概十桌不到,生意好时还真是一位难求啊!

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价格内容很平实,平均大概NT50~100内就可以解决一餐了,比较有趣的是除了鲁肉饭之外居然还有卖猪油拌饭,而几项小菜里像是芥末鱿鱼和鲜蚵也算少见。

【食记】台北松山。捷运南京三民站:民生社区美食 嘉义香菇肉羹

他们家的鲁肉饭超喷香~其美味的程度几乎与我的爱店:晴光黄家鲁肉饭不相上下!

主要的原因在于它的米饭煮的相当好,颗粒晶圆饱满而且口感适中,再加上切丁肥瘦比例相当好的鹹甜滷肉汁,再配上传统的黄萝蔔乾,让我吃的超满意~

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主打的香菇肉羹味道也棒,本身以香菇、笋丝、柴鱼等熬出的汤头,再加上多又大块的赤肉条,配上芶芡后的羹汤;不管是加点辣油或是添点醋,都相当好吃。

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滷菜部份,个人觉得豆干、大肠头都挺不错的,而油豆腐也满多人点而且常卖光!

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他们的芥末鱿鱼和鲜蚵我都吃过,共同特点就是芥末酱油超有味道,而且给的份量也很多,有时配麵配饭我觉得都很好吃。